Scomposta di polpo con crema di piselli e chips di patata dolce Tom Editor Scomposta di polpo con crema di piselli e chips di patata dolce Leggi tutto »
Carpaccio di manzo all’olio e limone con porcini e scaglie di Grana Padano Tom Editor Carpaccio di manzo all’olio e limone con porcini e scaglie di Grana Padano Leggi tutto »
Mousse di mango e yogurt con crumble di mandorle Tom Editor Mousse di mango e yogurt con crumble di mandorle Leggi tutto »
Broccoli steak con hummus alla barbabietola Tom Editor Broccoli steak con hummus alla barbabietola Leggi tutto »
Ombrina al forno con crema di pappa al pomodoro e asparagi di mare Tom Editor Ombrina al forno con crema di pappa al pomodoro e asparagi di mare Leggi tutto »
Linguine ai frutti di mare con pomodorini Tom Editor Linguine ai frutti di mare con pomodorini Leggi tutto »
Ravioli al brasato con burro e tartufo Tom Editor Ravioli al brasato con burro e tartufo Leggi tutto »
Tris di Tartare: Branzino con mango, granella di pistacchio, olio EVO e lime; Salmone e Tonno, marinati alla soia, con semi di sesamo e chips di riso croccanti Tom Editor Tris di Tartare: Branzino con mango, granella di pistacchio, olio EVO e lime; Salmone e Tonno, marinati alla soia, con semi di sesamo e chips di riso croccanti Leggi tutto »
