Patanegra e carpaccio di Wagyu con gnocco fritto e burratina Tom Editor Patanegra e carpaccio di Wagyu con gnocco fritto e burratina Leggi tutto »
Risotto allo zafferano con scaglie di Grana Padano Tom Editor Risotto allo zafferano con scaglie di Grana Padano Leggi tutto »
Filetto di manzo avvolto nel guanciale con salsa alla senape e patate arrosto Tom Editor Filetto di manzo avvolto nel guanciale con salsa alla senape e patate arrosto Leggi tutto »
Tagliolini al nero di seppia con bisque di gamberi e calamari Tom Editor Tagliolini al nero di seppia con bisque di gamberi e calamari Leggi tutto »
Fiori di zucca impanati con spicy mayo Tom Editor Fiori di zucca impanati con spicy mayo Leggi tutto »
Turbante di branzino su crema di pomodorini datterini e chips di mais croccante Tom Editor Turbante di branzino su crema di pomodorini datterini e chips di mais croccante Leggi tutto »
Filetto di manzo in salsa ai porcini con patate arrosto Tom Editor Filetto di manzo in salsa ai porcini con patate arrosto Leggi tutto »
