Menù
Pranzo.
Pasta
| Ravioli ripieni di mozzarella di bufala e spinaci con pomodorini, basilico e guanciale croccante (1, 3, 7) | 11€ |
| Fusilloni con gamberi, scampi, asparagi di mare e bisque di crostacei (1, 2, 4) | 11€ |
| Risotto al Barolo con stracciatella (7, 12) | 11€ |
Pane
| Tom Club Sandwich Special con roastbeef, pomodoro, rucola, scaglie di grana e mayo piccante (1, 3, 7, 12) | 13€ |
| Tom Club Sandwich Classico con pollo grigliato, bacon, scamorza affumicata, pomodoro e salsa tartara (1, 3, 7, 12) | 13€ |
| Hamburger di Chianina 200g, toma piemontese filante, pomodoro insalata, bacon e patate fritte (1, 3, 7, 12) | 14€ |
| Avocado toast con salmone affumicato, uova in camicia, crema di avocado e limone e glassa di aceto balsamico (1, 3, 4, 12) | 12€ |
Carne
| Prosciutto Crudo di Parma 16 Mesi e mozzarella di bufala (7) | 12€ |
| Prosciutto Crudo di Parma 16 mesi e melone | 12€ |
| Bresaola della Valtellina con scaglie di Grana, pomodorini e rucola (7, 12) | 14€ |
| Tartare di Fassona 150g con senape artigianale in grani e stracciatella di burrata (7, 10) | 15€ |
| Cotoletta alla milanese di vitello di manzetta, con rucola e pomodorini (1, 3) | 17€ |
| Petto di pollo alla piastra con verdure grigliate | 12€ |
| Tagliata di controfiletto con patate arrosto | 14€ |
| Filetto di manzo in salsa al timo con patate arrosto (1, 7) | 17€ |
Pesce
| Tartare di tonno con soia, granella di nocciole, sesamo e crema di avocado (4, 6, 8, 11) | 14€ |
| Bis di carpacci: tonno e pesce spada con insalatina di finocchi e arance, condita con olio evo e limone (4) | 13€ |
| Tom’s tacos con salmone marinato alla soia, nocciola e sesamo, cavolo bianco, mayo piccante e crema di avocado (1, 3, 4, 6, 8, 11) | 14€ |
| Tataki di tonno in crosta di sesamo con alga wakame, mango e salsa teriyaki (4, 6, 11) | 14€ |
Piatti unici
| Mix Primo + Secondo di Pesce | 17€ |
| Mix Primo + Secondo di Carne | 17€ |
Insalate
| TOM SALAD: Spinacino, tartare di salmone, finocchio, arancia e crumble di nocciole (4, 8) | 13€ |
| CAESAR: Lattuga, petto di pollo grigliato, bacon, pomodori datterini, scaglie di grana, crostini dorati e salsa Caesar (1, 3, 7, 12) | 13€ |
| GRECA: Lattuga, olive taggiasche, cetrioli, feta, pomodorini, menta, olio evo (7) | 11€ |
Poke
| Poke di Salmone con riso integrale, salmone marinato con soia, avocado, alga wakame, carote julienne, mandorle, sesamo bianco e nocciole (4, 6, 8, 11) | 14€ |
| Poke di Tonno con riso integrale, tonno marinato con soia spicy e zenzero, avocado, mango, taccole, alga wakame, sesamo bianco e nocciole (4, 6, 8, 11) | 14€ |
| Poke di Pollo con riso integrale, pollo alla griglia, avocado, pomodorini, carote, cetrioli e salsa tartara (3) | 13€ |
Contorni
| Patate fritte | 4.50€ |
| Patate al forno | 4.50€ |
| Verdure grigliate | 4.50€ |
| Riso integrale | 4.50€ |
Dessert
| Fresh Cheesecake ai frutti di bosco (1, 7, 8) | 5€ |
| Tortino di mele con panna (1, 3, 7) | 5€ |
| Fruit Salad | 5€ |
1. Glutine, 2. Crostacei, 3. Uova, 4. Pesce, 5. Arachidi, 6. Soia, 7. Latte, 8. Frutta a guscio, 9. Sedano, 10. Senape, 11. Sesamo, 12. Anidride solforosa e solfiti, 13. Lupini, 14. Molluschi.
Gentili clienti, vi preghiamo di comunicarci eventuali allergie alimentari prima dell’ordine. Il nostro personale è a disposizione per fornirvi qualsiasi chiarimento relativo agli ingredienti impiegati e ai processi di lavorazione.