Menù
Pranzo.
Pasta
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Mezze maniche con pecorino romano e guanciale croccante (1, 7) |
11€ |
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Gnocchi di spinaci con capesante e gamberi (1, 2, 3, 4, 14) |
12€ |
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Risotto al Barolo con fiocchi di Grana Padano (7) |
11€ |
Pane
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Tom Club Sandwich Special con roastbeef, pomodoro, rucola, scaglie di grana e mayo piccante (1, 3, 7, 12) |
13€ |
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Tom Club Sandwich Classico con pollo grigliato, bacon, scamorza affumicata, pomodoro e salsa tartara (1, 3, 7, 12) |
13€ |
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Hamburger di Chianina 200g, toma piemontese filante, pomodoro insalata, bacon e patate fritte (1, 3, 7, 12) |
14€ |
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Avocado toast con salmone affumicato, uova in camicia, crema di avocado e limone e glassa di aceto balsamico (1, 3, 4, 12) |
12€ |
Carne
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Prosciutto Crudo di Parma 16 Mesi e mozzarella di bufala (7) |
12€ |
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Bresaola della Valtellina con scaglie di Grana, pomodorini e rucola (7, 12) |
14€ |
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Tartare di Fassona 150g con senape artigianale in grani e stracciatella di burrata (7, 10) |
15€ |
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Cotoletta alla milanese di vitello di manzetta, con rucola e pomodorini (1, 3) |
17€ |
| Petto di pollo alla piastra con verdure grigliate | 12€ |
| Tagliata di controfiletto con patate arrosto | 14€ |
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Filetto di manzo in salsa al timo con patate arrosto (1, 7) |
17€ |
Pesce
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Tartare di tonno con soia, granella di nocciole, sesamo e crema di avocado (4, 6, 8, 11) |
14€ |
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Tom’s tacos con salmone marinato alla soia, nocciola e sesamo, cavolo bianco, mayo piccante e crema di avocado (1, 3, 4, 6, 8, 11) |
14€ |
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Trancio di branzino su medaglione di patate e crema di carote (1, 3, 4, 9) |
14€ |
Piatti unici
| Mix Primo + Secondo di Pesce | 17€ |
| Mix Primo + Secondo di Carne | 17€ |
Insalate
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TOM SALAD: Spinacino, tartare di salmone, finocchio, arancia e crumble di nocciole (4, 7) |
13€ |
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CAESAR: Lattuga, petto di pollo grigliato, bacon, pomodori datterini, scaglie di grana, crostini dorati e salsa Caesar (1, 3, 7, 12) |
13€ |
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GRECA: Lattuga, olive taggiasche, cetrioli, feta, pomodorini, menta, olio evo (7) |
11€ |
Poke
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Poke di Salmone con riso integrale, salmone marinato con soia, avocado, alga wakame, carote julienne, mandorle, sesamo bianco e nocciole (4, 6, 8, 11) |
14€ |
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Poke di Tonno con riso integrale, tonno marinato con soia spicy e zenzero, avocado, mango, taccole, alga wakame, sesamo bianco e nocciole (4, 6, 8, 11) |
14€ |
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Poke di Pollo con riso integrale, pollo alla griglia, avocado, pomodorini, carote, cetrioli e salsa tartara (3) |
13€ |
Contorni
| Patate fritte | 4.50€ |
| Patate al forno | 4.50€ |
| Verdure grigliate | 4.50€ |
| Riso integrale | 4.50€ |
Dessert
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Crostatina ai frutti di bosco (1, 3, 7) |
5€ |
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Pannacotta alla Nutella (7, 8) |
5€ |
| Fruit Salad | 5€ |
1. Glutine, 2. Crostacei, 3. Uova, 4. Pesce, 5. Arachidi, 6. Soia, 7. Latte, 8. Frutta a guscio, 9. Sedano, 10. Senape, 11. Sesamo, 12. Anidride solforosa e solfiti, 13. Lupini, 14. Molluschi.
Gentili clienti, vi preghiamo di comunicarci eventuali allergie alimentari prima dell’ordine. Il nostro personale è a disposizione per fornirvi qualsiasi chiarimento relativo agli ingredienti impiegati e ai processi di lavorazione.