Menù
Cena.
Antipasti
|
Croquetas di Patanegra con spicy mayo (1, 3, 7) |
|
Carpaccio di polpo con insalatina di finocchi e arance, olio EVO e limone (4) |
|
Flan di asparagi con cuore di scamorza e fondue di toma piemontese (3, 7) |
Primi
|
Mezzelune ripiene di funghi porcini con salsa allo zafferano e guanciale croccante (1, 3, 7) |
|
Gnocchi con scampi, gamberi, zucchine e bisque di crostacei (1, 2, 3, 4) |
|
Risotto al Barolo con stracciatella (7) |
Secondi
|
Filetto di manzo in salsa alla senape con patate arrosto (1, 7) |
|
Pesce spada alla piastra con caponatina di verdure di stagione (4) |
|
Polpette di quinoa con hummus di ceci (1, 3, 7, 11) |
Dessert
|
Carrot cake con cream cheese (1, 3, 7) |
|
Brownie con gelato al fiordilatte (1, 3, 7, 8) |
| Fruit Salad |
Servizi
| Acqua minerale | 4€ |
| Caffè | 3€ |
| Coperto | 3€ |