Antipasti

Rolls di manzo ripieni di rucola, grana, e pomodorini secchi, con olio al limone e granella di pistacchi (7, 8)

Sashimi di tonno in salsa ponzu, con mango e crema di avocado (1, 4)

Flan di asparagi con cuore di scamorza e fondue di toma piemontese (3, 7)

Primi

Paccheri con crema di pecorino e salsiccia croccante (1, 7)

Fusilloni con ragù di ombrina, pomodorini freschi e basilico (1, 4, 9)

Risotto con crema di zucca e stracciatella (7)

Secondi

Filetto di manzo in salsa al pepe rosa con patate arrosto (1, 7)

Gamberi alla piastra su vellutata di patate dolci e asparagi di mare (2, 4)

Croquetas di melanzane con spicy mayo (1, 3, 7)

Dessert

Carrot Cake (1, 3, 7)

Souffle al cioccolato con gelato (1, 3, 7)

Fruit Salad