Menù
Cena.
antipasti
| Gnocco fritto con Patanegra e burratina fresca (1,3,7) |
| Tartare di salmone con soia, sesamo e fichi (1,4,6,11) |
| Involtini di melanzane con cuore di scamorza affumicata (7) |
primi
| Paccheri freschi con speck e zafferano (1,3,7) |
| Ravioli di astice con pomodorini e basilico (1,2,4) |
| Quinoa con verdure di stagione, soia, sesamo e scaglie di mandorle (1,6,8,11) |
secondi
| Filetto di manzo in salsa al lemongrass con patate al forno (1,7) |
| Orata in crosta di patate e julienne di verdure (1,7,8) |
| Avocado fries con spicy mayo (1,3) |
dessert
| Brownie al cioccolato con gelato artigianale (1,3,7) |
| Tiramisù (1,3,7) |
| Fruit Salad () |