antipasti

Involtini di carpaccio di manzo con Grana Padano su insalata di porcini freschi al profumo di limone e olio EVO.(7)

Tartare di tonno marinato con soia e sesamo, con mango e asparagi di mare(4, 6, 11)

Flan di carciofi con fondue di toma piemontese(3, 7)

primi

Rigatoni all’Amatriciana(1, 3, 7)

Ravioli di scampi con bisque di crostacei e zucchine trifolate(1, 2, 4)

Risotto alla milanese scaglie di Grana Padano(7)

secondi

Filetto di manzo in salsa al timo con patate arrosto(1, 7)

Polpo alla piastra su crema di piselli e chips di yuca croccante(1, 4)

Polpette di melanzane con spicy mayo(1, 3, 7)

dessert

Ananas cake con panna fresca(1, 3, 7)

Pannacotta al mango(7)

Fruit Salad