Menù
Cena.
Antipasti
Tartare di chianina con salsa Worcester, burratina, senape e pane carasau(1, 7, 10)
Primi
Fusilloni al ragù di vitello e funghi porcini(1, 7)
Paccheri sicilian style con pesce spada, pomodorini, melanzane, menta e ricotta salata(1, 4, 7)
Risotto alla barbabietola con crema di taleggio(7)
Secondi
Filetto di manzo in salsa al pepe rosa con patate arrosto(1, 7)
Trancio di salmone al forno con purè di patate viola e chips di riso(4)
Avocado fries con spicy mayo(1, 3, 7)
Dessert
Apple pie con crema, panna e frutti di bosco(1, 3, 7)
Mousse al cioccolato con crumble al pistacchio(1, 7, 8)
Fruit Salad