Menù
Cena.
Antipasti
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Tartare di Fassona 150g con senape artigianale in grani e stracciatella di burrata (7,10) |
Primi
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Fusilli freschi con porcini, pecorino e chips di prosciutto croccante (1,7) |
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Gnocchi tricolore con scampi, gamberi e zucchine (1,2,4) |
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Risotto barbabietola e stracciatella (7) |
Secondi
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Filetto di manzo all’aceto balsamico con patate arrosto (1,7) |
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Granfia di polpo con crema di carote e chips di patate viola (1,4) |
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Crespelle zucca e taleggio (1,3,7) |
Dessert
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Carrot cake con cream cheese (1,3,7) |
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Tiramisù (1,3,7) |
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Fruit Salad () |
1. Glutine, 2. Crostacei, 3. Uova, 4. Pesce, 5. Arachidi, 6. Soia, 7. Latte, 8. Frutta a guscio, 9. Sedano, 10. Senape, 11. Sesamo, 12. Anidride solforosa e solfiti, 13. Lupini, 14. Molluschi.
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