Tonno scottato in crosta di sesamo con julienne di verdure croccanti e salsa teriyaki Tom Editor Tonno scottato in crosta di sesamo con julienne di verdure croccanti e salsa teriyaki Leggi tutto »
Mezzemaniche al ragù di gallinella con pomodoro e basilico fresco Tom Editor Mezzemaniche al ragù di gallinella con pomodoro e basilico fresco Leggi tutto »
Orecchiette fresche salsiccia e cime di rapa Tom Editor Orecchiette fresche salsiccia e cime di rapa Leggi tutto »
Tartare di gamberi con olio al maracuja e alga wakame Tom Editor Tartare di gamberi con olio al maracuja e alga wakame Leggi tutto »
Carpaccio di Manzo con rucola, scaglie di Grana Padano e pomodori secchi Tom Editor Carpaccio di Manzo con rucola, scaglie di Grana Padano e pomodori secchi Leggi tutto »
Trancio di branzino con porcini e vongole su purè di patate allo zafferano Tom Editor Trancio di branzino con porcini e vongole su purè di patate allo zafferano Leggi tutto »
Risotto ai fiori di zucca con gamberi rossi di Mazara del Vallo e zest di limone Tom Editor Risotto ai fiori di zucca con gamberi rossi di Mazara del Vallo e zest di limone Leggi tutto »
Agnolotti piemontesi ripieni al brasato saltati con burro, salvia e tartufo nero Tom Editor Agnolotti piemontesi ripieni al brasato saltati con burro, salvia e tartufo nero Leggi tutto »
Rolls di zucchine ripieni di ricotta con fondue di Toma Piemontese Tom Editor Rolls di zucchine ripieni di ricotta con fondue di Toma Piemontese Leggi tutto »
Bis di tartare: tonno marinato alla soia con alga wakame e sesamo; Salmone marinato alla soia con sesamo, crema di avocado e chips di riso Tom Editor Bis di tartare: tonno marinato alla soia con alga wakame e sesamo; Salmone marinato alla soia con sesamo, crema di avocado e chips di riso Leggi tutto »