Risotto con crema di zucchine e croccante di salsiccia Tom Editor Risotto con crema di zucchine e croccante di salsiccia Leggi tutto »
Flan di zucca con fonduta di Toma piemontese Tom Editor Flan di zucca con fonduta di Toma piemontese Leggi tutto »
Crema al caffè con crumble di mandorle Tom Editor Crema al caffè con crumble di mandorle Leggi tutto »
Trancio di salmone con purè di patate e chips di patate dolci Tom Editor Trancio di salmone con purè di patate e chips di patate dolci Leggi tutto »
Gnocchi con capesante, gamberi e asparagi di mare Tom Editor Gnocchi con capesante, gamberi e asparagi di mare Leggi tutto »
Strozzapreti freschi con speck e zafferano Tom Editor Strozzapreti freschi con speck e zafferano Leggi tutto »
Sashimi di salmone con con salsa ponzu, alga wakame e ananas Tom Editor Sashimi di salmone con con salsa ponzu, alga wakame e ananas Leggi tutto »
Bis di Tartare: Tartare equina con pane carasau e stracciatella; Tartare di manzo con senape e chips di Grana Padano Tom Editor Bis di Tartare: Tartare equina con pane carasau e stracciatella; Tartare di manzo con senape e chips di Grana Padano Leggi tutto »
