Filetto di tonno alla piastra con julienne di verdure e salsa teriyaki Tom Editor Filetto di tonno alla piastra con julienne di verdure e salsa teriyaki Leggi tutto »
Filetto di manzo al pepe verde con patate arrosto e crostini Tom Editor Filetto di manzo al pepe verde con patate arrosto e crostini Leggi tutto »
Risotto alla trevisana e scamorza affumicata Tom Editor Risotto alla trevisana e scamorza affumicata Leggi tutto »
Gnocchi freschi con cozze, pomodorini gialli e pecorino Tom Editor Gnocchi freschi con cozze, pomodorini gialli e pecorino Leggi tutto »
Fiocchi speck e fontina al profumo di tartufo Tom Editor Fiocchi speck e fontina al profumo di tartufo Leggi tutto »
Flan ai porcini con fonduta di Toma piemontese e olio al tartufo Tom Editor Flan ai porcini con fonduta di Toma piemontese e olio al tartufo Leggi tutto »
Bis di tartare: Salmone marinato alla soia con semi di sesamo e chips di riso; Branzino al limone, mango e crumble di pistacchio Tom Editor Bis di tartare: Salmone marinato alla soia con semi di sesamo e chips di riso; Branzino al limone, mango e crumble di pistacchio Leggi tutto »
Patanegra e carpaccio di Wagyu con gnocco fritto e burratina Tom Editor Patanegra e carpaccio di Wagyu con gnocco fritto e burratina Leggi tutto »
Risotto allo zafferano con scaglie di Grana Padano Tom Editor Risotto allo zafferano con scaglie di Grana Padano Leggi tutto »
Filetto di manzo avvolto nel guanciale con salsa alla senape e patate arrosto Tom Editor Filetto di manzo avvolto nel guanciale con salsa alla senape e patate arrosto Leggi tutto »
