Antipasti

Prosciutto crudo di Parma e Cecina di Leon con gnocco fritto e burratina (1, 7)

Tiradito di salmone condito con salsa ponzu, kiwi e crema di avocado (1, 4, 6)

Flan di asparagi con cuore di scamorza e fonduta di toma piemontese (3, 7)

Primi

Penne rigate con salsiccia, ‘Nduja, pomodoro e stracciatella (1, 3, 7)

Trofie al pesto con tartare di gamberi (1, 2, 7, 8)

Risotto al parmigiano con scaglie di Grana Padano (7)

Secondi

Filetto di manzo in salsa alla senape con patate arrosto (1, 7)

Baccalà in crosta di mandorle su crema di zucca e chips di yuca croccante (1, 4, 8)

Parmigiana di melanzane con pomodoro e basilico (1, 7, 8)

Dessert

Mousse al cioccolato bianco e yogurt con fragole e crumble di pistacchio (1, 7, 8)

Torta della Nonna (1, 3, 7)

Fruit Salad