Menù
Cena.

Antipasti
Carpaccio di Manzo con rucola, scaglie di Grana Padano e pomodori secchi
(7)
Tempura di gamberi con salsa teriyaki
(1, 2, 3, 4)
Flan di carciofi con cuore di scamorza e fonduta di toma piemontese
(3, 7)
Orecchiette fresche salsiccia e cime di rapa
(1, 3, 7)
Tagliolini al nero di seppia con bisque di gamberi e calamari
(1, 4)
Risotto allo zafferano con scaglie di Grana Padano
(7)
Filetto di manzo avvolto nel guanciale con salsa alla senape e patate arrosto
(1, 7, 10)
Polpo alla piastra su crema di piselli e chips di yuca croccante
(1, 4)
Parmigiana di melanzane
(7, 8)
Tortino di mele con panna
(1, 3, 7)
Crostatina ai frutti di bosco
(1, 3, 7)
Fruit Salad
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